莴笋炒腊肉

莴笋炒腊肉的做法步骤

1.莴笋去皮清洗干净。

2.切成长条备用。

3.腊肉切成长条备用。

4.锅中放入少许油，下葱花和腊肉不断翻炒。

5.耗出一些油以后加入莴笋不断翻炒，加入少许料酒和生抽，翻炒均匀即可。

6.出锅啦~腊肉真的是肥的都不腻~太好吃了~~~

小窍门&温馨提示

腊肉记得提前用水清洗干净泡两个小时噢~将盐分泡出来一些~腊肉本身有咸味，口味清淡的亲们建议不要加盐了，放点生抽调味即可~